Resep Bika Putih Bangkok

Pembelajaran PAI February 03, 2017 resep masakan

Bahan Bika Putih Bangkok :

200 gram tepung beras

75 gram tepung gandum

75 gr tepung hunkwe

100 gram gula pasir

1500 ml santan

Y2 sdt garam

dua lbr daun pandan, simpulkan

75 gr kismis

Minyak, buat mengoles

Cara Membuat Bika Putih Bangkok :

Campur tepung beras, tepung gandum, tepung hunkwe, gula,

Masak sisa santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih, tuang ke dalam campuran terigu, aduk rata, saring. Masukkan kismis, aduk hingga rata.

Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas atau loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus hingga matang selama ± 30 menit, angkat.Resep Bika Ambon Manis.