Resep Es Mutiara Ceria

Resep Es Mutiara Ceria
Bahan Es Mutiara Ceria :

• 200 gr melon, kerok dagingnya
• 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisihkan air kelapa mudanya
• 100 gr biji mutiara, rebus sampai masak
• 1 bungkus agar-agar merah
• 100 ml susu full cream atau susu rendah lemak
• Sirup cocopandan atau frambozen, menurut selera
• Es batu atau es serut, sesuai selera

Cara Membuat Es Mutiara Ceria :
1. Masak agar-agar sesuai petunjuk dalam kemasan, setelah dingin dan mengeras, potong dadu.
2. Siapkan mangkuk, masukkan melon, daging kelapa muda, biji mutiara, dan agar-agar.
3. Masukkan air kelapa muda, lalu tambahkan dengan sirup merah atau cocopandan dan es batu
4. Sajikan selagi masih dingin.


Tips membuat es mutiara ceria :
1. Buah atau bahan yang digunakan bisa diganti menurut selera sobat onliners.
2. Kalau suka, sobat onliners bisa juga menambahkan potongan nangka atau mungkin buah alpukat.
3. Kalau ingin penampilannya lebih eksotis, kalian bisa menggunakan batok kelapa muda sebagai tempat pengganti mangkuk untuk menyajikan es mutiara ceria ini.