Resep Minuman Eggless Mocca Ice Cream

Resep Minuman Eggless Mocca Ice Cream – Untuk minuman yang satu ini tentu akan sangat pas jika disajikan saat – saat santai di rumah. Saat nonton televisi maupun sedang berkumpul bersama keluarga. Minuman ini biasa kita jumpai hanya di cafe – cafe tertentu. Dan kali ini, kami telah menyediakan resepnya untuk anda. Agar anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Berikut adalah Resep Minuman Eggless Mocca Ice Cream selengkapnya.

Bahan Minuman Eggless Mocca Ice Cream:

• Air 500 ml
• Agar-agar bubuk 2 sdt
• Gula pasir 300 g
• Susu cair 100 ml
• Cokelat bubuk 6 sdm, larutkan dalam 8 sdm air
• Kopi bubuk instan 4 sdt, larutkan dalam 4 sdm air panas
• Krim kental 500 ml

Cara Pembuatan Minuman Eggless Mocca Ice Cream:

1. Rebus air, dengan agar-agar dan gula sampai mendidih dan larut. Masukkan susu, coklat bubuk dan kopi. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
2. Tuang adonan ke dalam kontainer plastik atau stainless steel.
3. Bekukan dalam freezer sampai mengental (2 jam). Keluarkan, kocok dengan mikser atau blender sampai lembut. Bekukan lagi.
4. Sementara itu, kocok krim kental sampai mengembang dan membentuk puncak tumpul. Simpan dalam lemari es sampai saat digunakan.
5. Setelah adonan es krim membeku lagi, keluarkan dan kocok lagi sampai lembut. Campurkan krim kocok dalam 3 tahapan ke dalam es krim yang telah dilembutkan, aduk balik hingga rata. Bekukan untuk terakhir kalinya.
6. Sebelum disajikan, keluarkan dulu dan simpan di dalam lemari es agar lembut dan mudah disekop.

Nah ! Begitulah resep minuman yang kami tuliskan untuk Anda. Mudah sekali kan?. Dengan kreasi minuman seperti ini tentu akan menambah keistimewaan hari-hari Anda bersama keluarga di rumah.