Resep Masakan Lontong Balap

Pembelajaran PAI February 03, 2017 resep kuliner

Membuat sajian masakan yg kaya rasa misalnya kuliner chef, pastinya merupakan hal yg tentunya bisa anda lakukan. Untuk membentuk sajian dalam hidangan yg professional tentunya diperlukan kerja keras dan semangat didalam anda memasak. Lantaran hal ini, dalam membantu anda menyalurkan semangat mengolah kami resepmasakanenak.Gosip berpartisipasi memberikan Info Resep Masakan buat anda praktekan didalam dapur anda. Pada kali ini kami akan meyampaikan informasi tentang bagaimana Resep Cara Membuat Lontong Balap untuk menambah surat kabar daftar kitab sajian masakan anda

Dalam menciptakan masakan ini, yg pertama anda lakukan andalah mengukur komposisi bumbunya menggunakan sempurna. Karena dalam sajian yg satu ini kualitas akan kuliner ini ditentukan sang pengolahan bumbunya. Oleh karenanya, memilih bahan bumbu yg berkualitas merupakan hal yg pertama anda perhatikan. Setelah itu, yg ke 2 adalah time management anda didalam memasak sangatlah krusial buat diperhatikan. Berikut citra mengenai sajian yg satu ini secara lengkapResep Lontong Balap

Hidangan dari Jawa Timur bernama lontong balap ini memakai petis udang yg menjadikannya istimewa. Banyak jenis petis yang dijual dipasaran jadi pilih petis yg sinkron menggunakan selera buat menerima rasa yg lebih mantap.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan:

5 butir lontong siap gunakan

1 buah (400 gram) memahami putih, digoreng, dipotong-pangkas

1 btg daun bawang, diiris halus

1 sendok makan bawang merah goreng buat taburan

Bahan Lentho:

150 gram singkong parut

15 gram kacang tolo, direbus

1 btg daun bawang, diiris halus

? Sendok teh garam

1 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan

? Sdt ketumbar bubuk

? Sdt gula pasir

minyak buat menggoreng

Bahan Kuah:

300 gram taoge

dua siung bawang putih, diiris tipis

3 butir bawang merah, diiris tipis

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, dimemarkan

dua centimeter jahe, dimemarkan

1 sdm kecap anggun

1 sdt garam

? Sendok teh merica serbuk

? Sdt gula pasir

300 ml air kaldu ayam (berdasarkan rebusan tulang ayam)

1 sdm minyak buat menumis

Bahan Sambal Petis (haluskan):

6 buah cabe rawit merah, direbus

2 ? Sendok makan petis udang

1 sdm kecap anggun

1 siung bawang putih, direbus

1 sdt air

Cara membangun:

Lentho: aduk hingga sejenis singkong, kacang tolo, daun bawang, garam, bawang putih, ketumbar bubuk, & gula pasir. Bentuk bundar pipih. Goreng hingga matang.

Kuah: rebus minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, & jahe hingga harum. Tambahkan taoge. Tumis hingga layu.

Masukkan air kaldu ayam, kecap anggun, garam, merica serbuk,

Sajikan lontong, tahu goreng, daun bawang, lentho, dan taoge. Tabur bawang merah goreng dan sambal petisnya.

Untuk 5 porsi

Itulah mengenai artikel yang dapat kami sampaikan untuk anda yang memiliki semangat dalam memasak mengenai Resep Cara Memasak Lontong Balap, semoga informasi menu masakan yang kami berikan untuk anda dapat menambah wawasan anda dalam memasak.