Resep masakan Indonesia: Cara Membuat Kue Nastar Keju Istimewa

Pembelajaran PAI March 27, 2017 Cara Membuat

Kue nastar tidak mesti dibuat hanya saat ingin menyambut Lebaran, tapi kue ini juga dapat dibuat ketika kamu dan keluarga menginginkannya untuk cemilan. Di bawah ini ada cara membuat kue nastar yang bisa dicoba.

Resep Kue Nastar Keju Istimewa

Bahan-bahan yang dipersiapkan :

• Kuning telur (2 butir)
• Gula halus (20 gram)
• Mentega (100 gram, dikocok)
• Keju tua (50 gram, diparut)
• Susu bubuk (2 sendok makan)
• Selai nanas kental (3 sendok makan)
• Kuning telur (1 butir) dan air (1 sendok makan) untuk proses pemolesan
• Keju parut (25 gram, untuk taburan setelah jadi)

Proses pembuatan :

Hal pertama yang mesti dilakukan dalam cara membuat kue nastar adalah mencampur susu, telur, gula, dan mentega dan mengaduknya hingga benar-benar merata.

Setelah rata, keju tua tadi bisa dimasukkan dan dicampur dan mengaduknya; masukkan juga terigu dan dicampur dengan adonan. Gunakan sendok kayu agar lebih mudah

Kemudian, adonan dapat diambil dengan ukuran seperti kelereng atau lebih besar dan masukkan selai nanas untuk isinya, rapatkan dan buat bentuk adonan membulat

Loyang yang sudah dipoles memakai mentega boleh disiapkan dan bulatan adonan bisa diletakkan di sana.

Setiap bulatan dalam loyang dapat dipoles menggunakan kuning telur dan ditaburi dengan keju parut.

Masukkan dalam oven 170 derajat Celsius sampai benar-benar matang dan juga kering. Angkat dari oven dan hidangkan, atau dapat dimasukkan ke toples.

Inilah cara membuat kue nastar keju yang praktis. Selamat mencoba dan jangan takut untuk berkreasi dengan masakan yang anda buat. Kreasi adalah awal dari resep masakan yang anda buat sendiri.